"云南是农业大省，其多样的民族风情、久远的农耕文化和丰富的景观资源，为云南省休闲农业发展提供了得天独厚的条件。”全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军研读表明：云南省凡是靠近城市和有旅游资源优势的乡村，都不同程度地搞起了休闲农业。
万祥军说：“随着人流、物流、信息流的流动，农民空闲的房屋、剩余的劳动力、自产蔬菜水果等，都派上了新用场。城市周边的农家乐，客人吃一餐饭只收10元钱，但是源源不断的游客，日积月累的收入，使经营的农户很快富裕起来了。”他表示，随着乡村休闲活动的深入开展，城乡居民之间的交流日益频繁，促使农民不断地拓展视野，转变观念。城市人以其自身的意识形态、生活方式，影响着当地农民。农民还通过培训、自我学习等多种方式，在提高为游客服务水平的同时，农民自身素质也得到了很大的提高。
现在以三个典型美丽田园景观为窗口，反应了云南省在发展休闲农业，为城乡居民拓展休闲度假的第二空间的同时，将潜在的农业和旅游资源优势转化为现实的经济优势，提高了农业效益、增加了农民收入、拓展了农业发展方向。
如果云南在打造农业休闲大省和生态田园综合体的过程中需要有一个代表性景观，这个代表性景观就是2014年被农业部被评为“中国美丽田园”的界头油菜花。界头镇油菜花是腾冲县5年规划中重点打造的农业景观之一，也是腾冲花海节的主会场。
收集到的界头镇的资料显示：界头镇自然生态环境优越，日照充足、雨量适宜，气候温暖，具有发展绿色生态农业得天独厚的地理优势，是全县重要的烟、粮、油生产基地，素有“腾越粮仓”和“边陲江南”之美誉。就油料作物油菜花而言 ，仅在高黎贡山脚下的12个行政村，油菜种植面积就超过7万亩，县城至界头公路沿线达到4万亩，全镇油菜种植规模超过15万亩。
界头镇副镇长何晓芸很自豪的对我们说：“界头镇位于腾冲县东北部，是整座高黎贡山最美的一段，拥有高黎贡山的清甜甘泉、印度洋的暖湿季风、北回归线的和煦阳光、孟加拉湾的均匀降雨、万年的火山灰土五大区位优势。每年2月初至3月中旬，是观赏‘十万花海’最佳时期，田野与村庄错落有致，呈现出一副‘屋在林中、林在田中、人在画中’的优美画卷，有来自美国和四川、贵州以及德宏、大理的国内外游客，也有赏花的腾冲本地人。”
在走访这个地方之前，除了这些自然环境和传统农业因素之外，我更想知道和感兴趣的是这个农业景观是如何运行的，用什么方式吸引游客，提升经济，她的创新之处在哪里。我心中的疑问——一个刚刚兴起的油菜花会不会让人感觉很苍白很单调，缺少体验和文化厚重感——随着对这个景观的逐步深入后逐渐消除了。
农业与二三产业融合
一直以来，界头镇主要围绕打造滇西最大的农业基地“富民兴镇”的发展目的，大力发展烤烟、粮食、油菜、特色经济林、畜牧业支柱产业。
近年来，全国各地农业与二三产业融合发展的实践遍地开花，今年中央一号文件首次明确提出“推进农村一二三产业融合发展”。界头镇依托土地资源和气候优势，在生态观光农业上做文章，在全镇范围内大规模种植油菜，着力打造油菜花海旅游观光走廊，发展田成方、沟成网、路相通、渠相连的现代农业及生态旅游观光业。
这次来到界头，正好赶上以“相约腾冲，情定花海”为主题的2015年腾冲花海节。为丰富体验项目、增加节庆吸引力，界头镇同期举办了乡村音乐会、骑行比赛、摄影、游记创作大赛及民俗文化表演等系列活动，使游客在充分感受腾冲旖旎的田园风光和人文情怀之美的同时，增强了对腾冲的认同感和归属感。
“一二三产的融合发展需要‘政府搭台，农民和企业唱戏’。我们镇党委和政府的主要工作就是做好基础设施建设和市场宣传推介。目前，界头通过种植油菜花，每年一产大约有1.6个亿。现在，我们通过春花带动游客观光，在两个半月的时间内，可拉动经济增长2个亿到3个亿。下一步，大量的游人来到这个地方，看到那么好的生态，那么优质的油菜，他们就需要旅游产品。
我们将引入企业，开发当地蜂蜜、菜籽油和水牛奶等特色产品，增加二产收入。只有这种循环式的发展，老百姓才不会撂慌，政府税收就可以继续扶持整个产业链。”界头镇党委书记李心孝说。而当地农家乐老板李兴灿则更直白的道出了“春花经济”发展给他带来的好处，“种油菜的收入远没有开农家乐的收入高，现在我通过开办农家乐，一年中两个半月的收入就能达到40-50万元，我下一步还要扩大经营规模”。
基于此，界头镇在开展美丽乡村建设时，出台了《界头镇美丽乡村建设实施方案》，因村制宜、突出重点，结合自然地形，依托山水资源，精心设计载体，形成“一景、一业、一貌、一品”，力争通过2至5年的建设，让全镇成为秀美、宜居、宜业的新农村；以“农旅联姻”为突破口，让更多的农民变成产业工人或从事服务业，实现“农区变景区、田园变公园、空气变人气、劳动变运动、农民变居民、农产品变商品、就地城镇化”。通过发展休闲农业与乡村旅游，使农业从单一的生产功能向休闲观光、农事体验、生态保护、文化传承等多功能拓展，从而形成独具区域特色的产业链条。
数据显示，第一届花海节吸引游客达15万人次，乡村旅游经济收入达1500万元以上。之后成功举办的第二届花海节，春节黄金周期间，到界人数达20多万人，实现收入达6000多万元。将来，界头镇的油菜花产业将不仅局限在景观农业的范畴内，他将成为一个一二三产融合的油菜产业发展基地。
而且，对界头所在腾冲县而言，此时的界头油菜花，也不再仅仅是开发方的一个景观项目，更逐渐开始变成了一个以油菜花为支柱产业的滇西小镇优化产业结构、带动经济转型的载体。油菜花对界头镇当地包括休闲农业在内的多个产业发展的影响将进一步得以体现。
在高黎贡山脚下的腾冲马站乡和睦村，一个有389户人家的小山村，被誉为“中国红花油茶发源地”、“世界红花油茶基因库”、“云南山茶原生地”。在这个画一般的村子里，100年以上树龄的茶树有7000多株，挂果的茶树有1500多亩。当地人与红花油茶这种植物亲密相守了800多年，人因茶树而生，茶树因人而存，人与茶树亲密厮守，让我们品出了一种自然天成的味道。
油茶是我国特有的油料树种，茶油更是我国特有的优质食用油，品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝，茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油，色佳味香，营养丰富，有降低血压、血脂和软化血管等作用，并能增加人体免疫力，具有美容、保健价值。在倡导“绿色、健康”生活的今天，红花油茶极高的营养价值和观赏价值成为和睦村发展“乡村旅游”的宝贵资源。
调研考察团一行沿着贯穿全村的休闲主干道、观花旅游环线进行了参观。红花油茶树形优美，其花花色好、周期长，从12月开至次年3月份，近半年时间里，这些鲜花的花朵都会点缀在枝头，成为不可多得的美景。每年到这来观光旅游的人数络绎不绝，给当地农户带来一笔不小的收入。
和睦村拥有挂果的红花油茶超过一半，全村300多户家家都有油茶树，这些树也成为村民们的摇钱树。该村年产茶油1500公斤，按每公斤260元计，产值39万元。和睦村里，每家每户都是一个榨油小作坊，挂果时节，古老的榨油机就会转动起来，茶油香气弥漫在小山村上空。
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