粮食生产是稳发展的“压舱石”。刚刚过去的2021年，我区在粮食生产方面交出了亮眼的成绩单——粮食种植面积达15万亩，总产量8.8万吨。粮食丰产的同时，近期，农业系统又传来好消息：松江区农业农村委获评“全国粮食生产先进集体”。荣誉的背后，是松江农业系统工作者藏粮于地、藏粮于技，为不断提高粮食产能、让更多市民的饭碗装上“松江粮”而付出的辛勤汗水。
藏粮于地，守住粮食生产“命根子”
耕地是粮食生产的“命根子”，要想种好地、多收粮，首先是耕地土壤肥力要有保障。为此，松江区农业农村委联合太平洋安信农保松江支公司，推出国内首个针对耕地质量保护的保险——耕地地力指数保险。通过投保前后的土壤监测数据对比，由保险公司认定，耕地土壤肥力表现良好的农场可获得奖励。近期，通过测评，松江所有参与投保的504户家庭农场均通过这次测评，涉及总款额1045.6万元。
除了保险以奖代补外，还必须提高家庭农场主保护耕地的积极性。松江区农业农村委种植办主任张越峰介绍，近年来，我区通过种养结合、秸秆还田、“三三制”轮茬耕作、一茬一养等方式提升耕地质量。
与此同时，还建立了耕地地力监测点94个，时刻关注土地地力状况，建设高标准粮田约13.5万亩，形成粮食生产的“高地”。
保障粮食生产的根基来自广阔的田野。如何让有限的土地产生更大的价值？我区在经营方式上亮点频频。2007年起，我区探索发展粮食生产家庭农场，2013年被写入中央“一号文件”，目前全区共有家庭农场838户。
新模式、新理念持续激荡这片希望的田野。在此基础上，我区于2020年又推出优质稻米产业联合体，分工合作形成“从稻场到卖场”的完整产业链。联合体与家庭农场签约，家庭农场订单种植，稻谷收成后由联合体高价收购；联合体提供田头指导的同时，专注于大米品牌打造和市场挖掘。由松林米业有限公司牵头的联合体是我区目前已经成立的10家联合体中规模最大的一家，签约108户家庭农场，签约面积达1.4万亩。
专业的人做专业的事，农产品“卖难”的问题得到纾解。松林米业负责人张文介绍，松林大米通过线上线下联动，销售渠道已经日趋完善。去年新米上市，最高峰时，单单某个品牌生鲜销售平台，一天的销售量就达到30吨。正常销售行情，一天的销售量也达到12吨左右，今年预计总销售量将达到3200吨。
藏粮于技，不断提升粮食产能
稳定播种面积的基础上，要不断提高单产水平和种植质量，需要为粮食生产插上科技的“翅膀”。其中，良种是首要关键。
近日，在松江区水稻研究所，所长陆铭昌和所里几名从事育种的年轻人正收拾行装，准备前往位于海南的水稻育种南繁基地。不久前，在南繁基地种下的育种种苗已经到了移栽的季节。在此之前，在研究所南侧的种质仓库里，200余种育种材料已经做好“测量千粒重”等育种措施，后续将经过不断选育，为优质松江大米充实种质资源。
近年来，松江在水稻育种方面成效显著。其中，自主选育的国庆稻“松早香1013”是沪上最早选育的本土“国庆稻”品种，目前在本土“国庆稻”市场中占据九成份额。中晚熟品种“松香粳1018”因为其品种性能优异，更是在2019年的全国优质稻品种食味品质鉴评中摘得“国字号”金奖，成为松江优质大米的主要成员。陆铭昌介绍，当前正在选育的中晚熟粳稻品种“松香粳1855”已进入最后的审定阶段，预计明年可以推广种植。
良种之外，还有良法。近年来，我区通过推广应用绿色生产技术，开展粮食绿色高质高效创建，实现化肥农药减量增效，成功创建国家农业绿色发展先行区、粮食病虫害绿色防控示范县，全区绿色食品认证率达47.5%，位居全市前列。此外，科技在这片土地上的运用越来越广泛。机械化方面，松江区综合机械化水平达97.9%，被评为全国主要农作物生产全程机械化示范县。
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