为应对12月底超级冷空气南下带来的速冻模式，南沙区农业农村局主动出击防寒防冻，统筹兼顾，力保“菜篮子”稳定供应。一是出实招，以专业技术指导实践。广泛印制发布《防寒防冻农科手册》，强调露地蔬菜覆膜并增施水肥、果树养根护干追肥套袋、畜禽棚舍保暖通风、鱼塘挡风加温并减少喂食，注意防病管理；二是出硬招，组织力量及时抢收。组织发动镇、村干部加快农产品抢收工作，充分调动相关农业企业、农机专业合作社等，提供收割、套袋、烘干、冷藏等农业机械装备和服务，抢抓有利时机；三是出新招，发挥“农业保险+”效应。以保险理赔降低灾害损失的同时，依托金融企业平台效应，为农户租借农机装备、搭建保温棚膜等，提供借贷担保融资等服务。
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