众所周知，中国是一个农业大国，粮食生产一直保持较高水平，据报道，今年全年粮食产量将再创新高，产量超过1.3万亿斤。截至目前，我国粮食产量已经连续7年保持在1.3万亿斤以上，实现了粮食生产连续18年丰收。
目前，我国稻谷、小麦自给率过去5年远在国际安全线之上。根据世界粮农组织的调查报告，全球206个国家与地区中，仅有33个能够做到粮食自给自足，其中只有中国、美国、澳大利亚、巴西、阿根廷与新西兰这6个国家有对外援助能力。
然而，在此情况下，我国每年仍需从国外进口大量农产品，原因何在呢？实际上，这完全基于中国的特殊国情所做出的决策，具体来说，我国仍需大量进口粮食和农产品的原因如下：
一、为了调剂需求结构，更好地满足人们个性化、多样化的消费需求
我国的大米、小麦和玉米已经实现了自给自足，而且自给率保持在98%以上。进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等，目的主要是为了满足人们多样化的消费需求。对于此类农产品我国的进口量很小，主要是出口。
我国对于大豆食用植物油的需求量非常大，但国内大豆种植和生产远远满足不了需求，因此只能依赖进口。数据显示，我国对于豆油的进口量占全球豆油贸易总量的24%，位居世界第一。
二、粮食生产成本高，进口粮食和农产品的价格低于国内价格
我国人均耕地面积约1.36亩，约为美国的1%。我国的地形、地貌、气候等自然条件十分复杂，总体来看，高原面积占全国面积的26%，盆地面积占比为19%，平原面积占比仅为12%。农业生产条件可以说是先天不足，不利于农业机械化的开展和普及。
由于丘陵、山区面积大、地块小、地形复杂大型农业机械根本无法施展。而我国的农田基本建设、灌溉设施、农田道路等基础设施条件较差，存在农业机械到不了田。下不了地，施展不开的问题。
基于以上种种原因，在仍未能实现农业机械化、现代化条件下，中国目前只能采用落后的农业生产模式，靠农民劳动力进行耕种，由于没有大规模集约化的土地，在此条件下生产出来的粮食价格，肯定大大高于发达国家在农业现代化条件下，使用大型农业机械所生产出来的粮食价格。
中国人口多耕地少，从供需关系上看，粮食作物属于土地密集型产品，我国的粮食生产显然不具备成本优势，从世界各国粮食单产数据也可以充分证明这一点。中国稻谷单产排名世界第8，小麦单产排名也是第8，玉米排名第14，大豆排名第21。
从数据中可以看出，几乎所有粮食出口国的粮食单产都高于中国。美国玉米单产为9458㎏/公顷，中国玉米单产5167㎏/公顷，中国玉米单产仅是美国的54.6%。美国大豆单产为2807㎏/公顷，中国为1454㎏/公顷，中国的大豆单产仅为美国的51.7%。
此外，近些年来随着生产资料的价格上涨，农业生产成本也在不断上涨。目前国内的小麦收购价为1.1元/斤，进口小麦约为0.6-0.8元/斤。
三、由中国特殊国情所决定
我国有着全球最大的14亿人口消费群体，占世界总人口的18.6%，这一庞大基数，必然导致消费需求巨大。尽管我国粮食产量较高，但是人多地少，平均到每一个人，数量就显得很低，这也是我国农业的一个天然劣势。
与发达国家农业状况相比，它们基本上都处于人少地多，机械化水平高，粮食产量很高。如美国农业高度发达，从播种到收割、贮藏等全部实现了机械化，生产过程几乎很少用到人工，农民都已经演变为农业工人，在此基础上，美国的农产品性价比相当高，价格十分便宜，在出口市场上有着较强的竞争力。
所以我国需要通过进口价格更为便宜的农产品来弥补国内的需求，除去价格因素外，国内农产品无法满足消费需求，国内种植不如进口性价比高，也是进口农产品的一个重要原因。如大豆是亩产较低的农作物，种植1亿吨大豆所需的土地，种植稻谷可以收获3.7亿吨，种植小麦可以收获2.8吨。
由此可见，产量高的农作物，我国很少会进口。但是，亩产低的农作物，采取进口弥补不足，不失为一项明智的选择，不过，这也是由我国人多地少这一天然短板所决定的，实属无奈之举。
四、耕地面积减少、土壤质量下降
尽管我国十分重视保护耕地面积，并采取了一系列措施，但仍未能遏制我国的耕地面积的不断减少，随着城镇化的快速发展，城市群、都市圈建设的不断推进，未来耕地还会减少，因此，尽可能守住18亿亩耕地红线，已经成为我国农业生产的底线。
加上前些年为了发展经济而忽视环境保护，所造成的破坏和污染至今仍难以恢复，许多地区的土壤出现了严重的盐碱化、沙漠化状况，使得我国耕地质量下降。
五、农村人口不断减少
另一方面，我国农村劳动力一直处于不断减少的趋势，由于去城市打工能够获得比在家种地更多的收入，所以大多数青壮年都加入了农民工的队伍，成为2亿多进城务工人员中的一分子，农村留守人口大部分仅剩下一些老人和小孩。由于农村从事农业生产的人少了，必然导致劳动力价格上升，从而促使粮食价格上涨。
六、粮食结构矛盾突出
虽然我国粮食生产一直保持较高产量，但粮食结构并不合理。目前，我国的粮食种植主要以稻谷、小麦、玉米、大豆为主，而其中大豆产量比较少，我国每年进口的大豆数量是非常庞大的，大豆在粮食进口中占比达70%以上，我国大豆的对外依存度达到90%以上。
七、为了平衡国际贸易
我国出口产品主要以电子产品，机电产品，纺织产品，家具等为主，由于我国与许多国家的贸易往来都处于顺差地位，为了平衡双方贸易状况、减少贸易摩擦，在这一背景下，我国也会选择适当增加从其他国家进口农产品。
2020年1月，中美双方就签署了贸易协议，中国从美国进口大豆2589万吨，同比增长达52%。
八、出于粮食安全的战略考量
目前，世界正处于百年未有之大变局，加上受突发疫情冲击，全球粮食面临许多不确定因素，除疫情外，还包括受蝗灾、气候等其他自然因素的影响，为此，联合国曾多次发布过粮食危机警告。
在此大背景下，我国加大粮食进口量，实际上也是为了更好地保证国内粮食供应的安全，完全是出于粮食安全的战略考量。
由于以上原因，我国每年农产品的进口量还在不断上涨之中。根据海关总署公布的数据显示，2020年，我国粮食累计进口额14262.1万吨，同比增长3117.5万吨，增幅达到27.97%，不论是进口量还是增幅都创最近几年新高。同时，数据还显示，全球每年的粮食贸易量不足我国一年消费量的2/3。
结语
看了笔者以上论述，许多人不禁会为我国的粮食安全感到担心，对于这一点大家尽可放心，目前我国食用粮食完全能够自给自足，保障国内食用粮食安全绝对是没有任何问题的。
虽然目前我国的粮食进口量有所增加，但大多数进口的粮食主要是用于工业用粮及饲料用粮，对食用粮食的影响不太大，总之，我国的粮食安全是完全可以得到保障的。
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