如果说休闲度假是一种对生活质量的要求,那么康养无疑是对生命质量的重视与提升。当前,康养产业正迎来巨大风口。据统计,2017年~2021年,中国医养健康行业的年均复合增长率约为17.92%,康养产业规模到2020年和2030年将分别达到8万亿元和22万亿元,对GDP拉动分别达到6%和8%,将超越房地产成为中国的经济新动力。
近几年,绿色农业、有机农业、生态农业、健康农业、养生农业的概念相当火爆,相比而言康养农业似乎显得有些低调。随着“两会”的召开,“健康中国”成为人们关注的话题,康养农业也成为了文旅热点。
所谓“康养农业”,是以田园为生活空间,以农作、农事、农活为生活内容,以农业生产和农村经济发展为生活目标,回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。
康养农业,实质是健康产业的一个分支,是康养产业的重要支撑,是传统农业的升级版,是健康农业与养生农业的结合,是“乡村振兴战略”的重要内容,是将传统的第一产业要素与第三产业要素相融合,以健康为宗旨,以“三农”(农村、农业和农民)为载体,以科学养生方法为指导的新业态。本质是为健康长寿服务的农业,是结合健康疗养、医疗美容、生态旅游、文化休闲、体育运动等多种业态于一体的康养产业模式。
未来应如何打造康养农业?
首先,要发展康养农业,核心就是体现舒适度和宜居度。康养农业要充分发挥乡村生态优势,创造宁静、优雅、清新、怡人的良好生态环境,营造宜居宜业宜游宜养的良好环境,为健康养老休闲养生提供“清新”保障。使康养农业达到与大自然天人合一,与民风民俗和谐共融的目的。
其次,要善于利用养生资源。挖掘和利用药材、温泉、森林等乡村特色资源,开展农耕、农事体验等乡村特色活动以及地方传统饮食、传统民俗等乡村文化资源,开发具有乡土特色的康养产品。以农耕文化为魂、美丽田园为韵、生态农业为基、古朴村落为形、创新创意为径,发掘出形式多样、独具特色的康养农业产品,全力打造独具魅力的乡村旅游新模式。