“这些是樱桃，那边是李子，再上去就是苹果和花椒。”10月11日，驱车沿雅安市汉源县富庄镇石岗山蜿蜒而上，李勇依次向前来收购的客商介绍不同海拔区域的种植物。
“这些苹果还在枝头上就已经订购完了。”抵达汉源县红之源家庭农场，果农们正在采摘树上沉甸甸的大苹果。这处占地480亩的土地，原本是一片荒山，如今已成为种养循环的有机农庄，负责人李勇也从小农户变成一个懂技术、会经营的“新农人”。
李勇是汉源现代农业发展的参与人和见证者。作为典型的山区农业县，汉源针对小农种植规模小、品种散、监管难、效益差等特性，发挥新型农业经营主体“统领”作用，促进小农户有效融入现代农业价值链。
当前，全县已建成汉源花椒、汉源甜樱桃等为主的“532”十大特色产业基地79.3万亩，规划布局汉源花椒、稻蒜轮作粮经复合、甜樱桃、黄果柑、枇杷、红富士苹果和高山蔬菜种养循环7大现代农业园区，有效破解小农经济“小生产”与现代农业“大市场”衔接过程中存在的短板问题，走出一条山区小农户融入现代农业发展的新路子。
荒山变成“金土地”
“以前这里还是荒山，地势高低不平、杂草丛生，是一片从没搞过农业种植的山坡。”李勇回忆，9年前，他回到富庄镇，流转了这里480亩土地，决定大干一场。
“我是个地地道道的农民。”李勇说，过去，他跟父亲打过铁，也跟母亲种过地，后来到城里打工，卖水果、干工程，许多挣钱的行业都做过。2012年，他带着全部积蓄，决定回到家乡做回农民。
多年外出闯荡积累的经验，加上当地政府的引导，李勇意识到，“不能再像过去一样做农业。”
“汉源多是坡耕地，土地分散、细碎，海拔跨度大，农业以小农户自主经营为主。”汉源县农业农村局副局长李万茂说，为此，汉源引导农户按照不同海拔和生产布局分类种植，以汉源甜樱桃、花椒、红富士苹果、李、黄果柑、早春蔬菜、高山蔬菜为主，优选培育一批标准化程度高、管理水平好的优质基地。
在相关专家的指导下，李勇在开荒造地后，按照该区域特点，陆续引进种植了十余个优质苹果品种上万株、汉源贡椒2万余株、甜樱桃1800株、青脆李4000余株。
找准了种植物，如何科学种植？李万茂说，针对初步形成规模产业的种植农户和新型经营主体，汉源与科研院校合作，组织专家服务团和业务技术骨干，挖掘产业优势和特点，进行新成果、新品种、新技术、新模式的示范推广，建立示范基地和拟定种植标准。
相关技术人员还深入田间地头，以果树肥水管理、病虫防治和修剪管护等为重点，对种植农户开展培训指导，增强种植户的果树种植管理技能。
“为了提高苹果、花椒产量和质量，我们使用‘塔松式’树型、环割刀刻芽、施生物有机肥技术，安装太阳能杀虫灯和黄板等绿色防控设施。”提到自己农场里的使用的新技术，李勇如数家珍。
通过现代农业经营理念和相关科技培训，李勇用了5年时间，将荒山变作农场，又将农场变成“种养循环、农旅结合、实训教学”为发展模式的有机园区，不仅获得“家庭农场省级示范场”，还成为四川农业大学园艺学院教学科研的实习基地。
数据成为“新农资”
走进农场办公区域，一块高清屏幕挂在房间正前方，显示着农场各个区域的实时画面。
“农场将高清摄像设备安装到田间地头，覆盖各个区域，实时监测田间地头的情况。”李勇介绍，在外销农产品全程赋码，消费者只要通过手机扫码，便可以获悉农产品从基地环境、肥水管理、病虫防治、检验检测、分选包装到运输销售的全程信息，达到全程可追溯。
数据变成“新农资”，科技成为“新农具”，汉源通过“数字经济” 促进小农户精准融入现代农业价值链。李万茂说，与阿里云合作推出阿牛农事APP，通过实时数据分析，汉源推动标准化技术落地到农事生产“最后一米”，5万亩标准化产业基地已实现了数字化管理。
具体而言，结合各类项目，汉源强化基地物联设施建设，在果蔬标准化基地内安装高清摄像设备、土壤墒情监测仪、小气候监测仪、病虫预防监仪等智能化设备和设施。同时，合理安排采收时间，科学运用采收方式，保证农产品质量，使用自动化清洗、分选、称重、辨色、测糖等智能化设备，实现精细化分选包装。
此外，汉源还大力实施“电子商务乡村工程”，依托淘宝网、邮乐网等平台，打造特色农产品“旗舰店”“地方馆”，电商网点覆盖全县90%的乡镇和85%的行政村，形成了两个“万单级”产品，“电商”变为了“新农活”。
小农户结成大产业
精美的红色礼盒里，放置着四个红彤彤的优质苹果，中间摆放着一把精致的水果刀……9月16日，在成都举行的“汉源红”区域公用品牌发布会上，红之源农场的“阳光红”有机苹果吸引了不少到会嘉宾。
红之源家庭农场有机苹果。受访者供图。
“红之源农场的有机红富士苹果成功注册‘富庄红之源’商标，花椒和苹果也均获得了有机产品认证。”李万茂说，以汉源红区域公用品牌为平台，汉源大力推进农产品品牌培育，并以此带动和引领特色产业提质增效。
此前，红之源引进了国内外红富士、烟富8号、中秋王等优质苹果品种，在进行了先进管护技术试种后，成功推出了中秋王、烟富8号两个优质红富士苹果新品种，免费推广优质红富士高枝嫁接换头数十万芽，推广面积达5000余亩，辐射带动周边11个乡镇2000多户农户共同发展。
如今，红之源所在的果园村，苹果已成为当地的支柱和特色产业，目前当地种植了4500亩苹果，预计今年产量可达1350万公斤。
此外，采取“农场+农户”的合作模式，红之源结对帮扶周边20户62人，除了推广普及水果新品种，还定期派人上门免费给予技术指导、赠送农资。同时，作为汉源农信社信贷支持产业示范基地，红之源在信用社的支持下，对3个乡镇93户进行了贷款入股农场、保底分红，以农场带动农户增收。目前，家庭农场的示范带动作用已成功辐射到附近的10多个水果生产大乡镇，涉及水果种植面积10多万亩。
以合作经营聚力，汉源引导小农户积极参与现代农业产业链。李万茂说，通过支持合作社、家庭农场等，完善从生产到销售的纵向产业链条，鼓励成立联合社，促进农民合作社与小农户利益联结、协同发展。“当前，全县已培育发展龙头企业21家、农民合作社1134家，入社成员达3万余户，实现年可分配盈利1.07亿元。”
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