说到三华李，不得不提近年声名鹊起的茂名信宜市钱排镇，其“银妃”三华李果大色红、甜酸适度、天然披上一层“银粉”，产品畅销全国，其三华李产量和种植面积为全省第一，一度抢去三华李“娘家”（原产地）韶关翁源县的风头。
而钱排三华李其成名与增效，正所谓“三分天注定七分靠打拼”，“天注定”指的是气候、环境等自然禀赋，“靠打拼”指的是果农自主技术创新、品种改良、精耕细作和政府强化宣传树品牌、多措并举拓销售等人为因素。
下面，地道农旅地道君就带大家走进信宜现代农业产业园，看看她是如何“打拼”成“中国三华李第一镇”！
一、项目介绍
项目概况信宜现代农业产业园，位于广东茂名信宜，涵盖钱排镇、茶山镇、洪冠镇、白石镇、平塘镇共5个镇，区域国土总面积124万亩，产业园核心区选在钱排镇高速公路出口连接线旁边。2019年被评定为省级现代农业产业园。
项目布局以信宜三华李为主导产业，凭借其得天独厚的环境、气候条件，产业园总体规划采取“1个核心园区+5个标准化基地”建设方案，而核心园区采取“1园+8个中心”方案，即一个园区办，加上加工、物流、信息、农技服务、会展、贸易仓贮、科技创新、旅游服务等八个中心集成打造。
闪亮成绩产业园助推信宜成为全国最大的三华李产区，被评为“全国三华李生产龙头县（市）”、“全国三华李标准化示范区”，而信宜三华李被评为“岭南十大佳果”和“广东省农业名牌产品”。
二、项目亮点
1 精耕细作，塑造果品优势
“早”字得益果农通过剪枝控花技术实现果品提前分批上市，可以避免产品扎堆上市带来的困扰，既增加收入，又拓展消费群体和消费市场，还可减轻果农高峰采摘的劳动强度。前期上市的果品口感酸脆，是年轻喜酸一族的至爱，后期上市果品口感十分清甜，中老年消费者特别喜欢。
“大”有好处三华李销售大致分为小果、中果、大果三个等级，收购价大不相同，大果一般作为礼品消费，价格是小果的3倍以上，甚至更高。果农通过把握时间段剪枝、技术剪枝和早期疏果，以减少挂果量来增加大果量，从而增加效益；同时，市场收购销售实行分级制，避免不同等级果品均一价卖，从而使三华李销售效益最大化，还能通过市场数据反馈，调整生产结构。
“智”控品质5G+智慧果园能实现三华李种植实时数据监测、生产过程记录、产品溯源，并面向客户提供5G+VR全景摄像头，供客户线上实景云游，可以让客户看到生产过程，从而促进产品质量的提高。
2 延伸产业，带动县域经济
延伸加工为改变单一的产销模式，产业园积极争取华南农业大学和省农科院等学研科技单位的支持，着力培育产业链条延伸企业，通过引进民间资金成立了国内首家以三华李为主要原料的深加工企业——信宜市龙昱三华李发展有限公司。目前，该公司已研发生产出三华李酒、三华李果脯、三华李饮料等系列产品。
拓展养殖三华李特色产业结合林下种植业，把鸡放养在果园里，鸡大部分食料采自天然，如昆虫、草籽等，只需添加适量的青菜、青草等食料便可养出比农村一般的走地鸡肉质更好的“虫草鸡”。因地制宜提升园林的附加值，以取得“一箭双雕”的生产经营效益。
平台赋能一方面，结合电商和物流的组合运作，很多农户都是直接把网线“拉进”果园里，自产自销，全镇设有300多个快递快递服务点，邮政公司率先引进冷链物流，实现“24小时从枝头到舌头”的目标，解决过去运输不便、运输损果的难题。另一方面为扩充三华李营销渠道，茂名移动还专门为朝兴李园开发了数字农业云店，实现农产品的远程体验和线上交易，为客户提供果园到餐桌的优质、优价三华李购买服务。
3 花果为媒，催生全面发展
产业旅游两兴旺按照“生态引领、农旅结合”发展理念，围绕三华李花、果两季“唱花歌”“摆果台”，精心打造“春赏花、夏品果、秋观叶、冬休闲，四季曲不断”的旅游品牌，连年精心举办“李花节”和“品果节”，以花果为媒、以节庆会友，不断擦亮“银妃”三华李名牌，打造休闲农业、体验采摘、果园观光、生态旅游等“李乡”名片。游客的到来，让李子直接采购量约占全镇总产量的1/20，还促进当地餐饮、住宿业态的蓬勃发展。
融入全域来建设信宜现有旅游资源主要有“四山一漂一泉”（即：天马山、石根山、大仁山、太华山、甲门峡漂流、西江温泉）。近年来，通过新节庆活动助推旅游新发展，如举办李花节、品果节、漂流节、南玉工艺文化旅游节、南江源头客家文化节、甜柿子节等。随着钱排县域副中心建设的推进，城镇改造、环境整治、旅游景观打造等产业园各项建设都将全面迎来“升级版”。
三、地道之见
信宜三华李现代农业产业园的建设，以其果品优势、种植规模、品牌打造、多措拓销等多项“打拼”，让信宜的三华李产业成为行业的龙头之一，地道农旅地道君从中总结了以下几点，供大家借鉴学习。
1 消费者青睐优质
错季上市借助相关技术的发展，改良品种或是改良种植技术等，一方面规避同类产品扎堆采收和上市所形成的激烈竞争，从而避免采摘成本的上升以及产品售价的降低形成的利润压缩；另一方面，不同阶段成熟的产品有不同特点的口感，从而拓展产品对应的消费群体和消费市场。
市场导向根据市场销售的反馈，来打造产品品质（口感/味道/大小等）的优势、调整生产结构，从而获得经济效益的最大化。
叫响品牌产品品牌和农旅品牌两手抓。以优质农产品为基础，落实农业技术的培训、良品研发等提升产品品质，积极认证“三品一标”农产品和办理农产品商标，开展节庆活动造势扬名气，打造农旅融合项目吸引游客在地消费，让产品品牌和农旅品牌相辅相成。
2 产业兴带动经济
加工提高附加值挖掘农产品的功能价值和多样食用方式，通过引进相关企业/技术/生产线等，对初级农产品进行加工，打造相关系列产品，一方面能够提高产品的附加值，实现增收，另一方面能够满足消费者不同的使用/食用习惯。
养殖增加效益值根据主导产业的生产种植特点，可以因地制宜地拓展养殖产业，以获得生产经营效益的最大化。并且还可以通过探索产业间的产业链关系，以种养循环实现更高的经济效益和提高产业园的生态效益。
善借平台补短板针对产业发展的短板，借助现代发展得比较好的技术和平台，例如电商、冷链、物流、物联网、大数据等，解决产品销售渠道、运输贮藏、服务体验等方面的难题。
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