瑞信研究院日前发布了一份题为《全球粮食体系：探索可持续发展解决方案》的最新报告。该报告分析了粮食生产和浪费之间的矛盾之处，着重探讨减少浪费的潜在解决方案。在投资领域，瑞信专家认为，与"智能农业"相关的科技类公司投资机遇广阔。
报告指出，全球人口持续增长，消费能力不断提高，人均耕地面积不断减少，诸多因素表明，仅仅改变饮食结构可能不足以支持粮食体系的可持续发展。通过普及新技术可以进一步提高发达经济体和新兴经济体粮食供应链的整体生产率。报告提出了包括垂直农业和精细农作在内的70多种解决方案。
瑞信全球环境、社会和治理(ESG)与主题研究主管Eugène Klerk表示："行为方式的改变还需要新技术的加持。仅调整饮食结构本身并不足以使粮食体系实现全方位的可持续发展。因此，报告介绍了一系列技术解决方案，这些技术或将提高生产率，丰富产品供应，最关键的一点是能够减少浪费。此外，报告还介绍了几家创新公司以及这些公司为应对这一挑战所进行的技术尝试。"
瑞信全球首席投资官施博万 (Michael Strobaek) 认为："可持续性是一项企业需要充分、主动管理的风险。而且，与之前的其他行业一样，食品行业将越来越受到投资者、消费者和监管机构的关注，促使其更加关注可持续发展，尤其是健康食品。否则，未来可能会有重大责任风险。这一转变也有潜在受益者，包括通过‘智能农业’解决方案、垂直和精准农耕技术满足城市粮食需求的科技类公司、使用循环或智能包装解决方案的公司，以及开发和引进有助于延长食品保质期的冷藏和储存解决方案的公司。但最终目的只有一个，就是延长人类寿命、改善人类健康状况。我们坚信，投资者可以通过资本配置大力推动这些新兴趋势的发展。"
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