得利斯是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。公司被确定为首批农业产业化重点龙头企业、中国肉类企业、中国食品行业百强企业，获得中国产品、中国市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖、首届省长质量奖等荣誉称号。党和温家宝、曾庆红、吴官正、吴仪、回良玉、乔石、田纪云、姜春云、何鲁丽、宋平、陈慕华等先后视察公司并给予高度评价。
公司创立以来，始终以企业文化为先导，坚持树人、创立、诚信、自律，谨守“制欲感恩”生存理念，奉行“增强国人体魄、提高民族素质”企业宗旨，遵循“贸工农一体化”、“农业产业化”发展方向，引路冷却肉、低温肉制品消费潮流，不断完善全程控制的肉食品产业链条。
1989年，公司在国内优先研制成功低温肉制品并进行工业化生产，十几年来致力于中西合璧的低温肉制品开发，攀登肉食科学高峰。该产品采用低温蒸煮工艺，不破坏肉类纤维组织和自然营养成份，其蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量是普通肉制品的2-8倍！
2000年，公司智慧之选2亿元全套引进欧盟先进设备建成百万头生猪屠宰项目，采用国际上目前的低压脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、快速冷却降温、脱酸排毒24小时等工艺技术，进行“绿色”屠宰加工，其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度，了HACCP认证、欧盟SGS认证及香港、新加坡、俄罗斯的出口认证。