茶产于安徽省大别山腹部的岳西县,因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。岳西翠兰是一种名茶,生长在土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大大别山区的**云雾茶。岳西县自然生态环境特别优越,气候温凉,光照充足,雨量充沛。土壤深厚肥沃,有机质含量高。远离工业污染,空气清新,水质洁净。茶园海拔高度1000多米,百年茶树分布在深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。茶园生态环境得天独厚周围山峦起伏、云雾迷漫、泉水长流、气候温和、日照短、昼夜温差大、雨露滋润、产出的茶叶芽叶肥壮,幽香四溢,鲜嫩碧绿,形成了岳西翠兰的优异品质。唐代陆羽《茶经》将此地列为寿州和舒州茶区,宋代以后,本区为大别山御用贡茶核心产地岳西翠兰“外形芽叶相连,自然舒展成朵形,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩,香气扑鼻,毫芒显露。经开水冲泡后,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。色泽翠绿鲜活。内质清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵,香高清鲜;滋味浓鲜;汤色绿,明亮;叶底嫩匀,色绿明亮。”氨基酸含量高,大别山生态环境优良,茶园远离工业污染。茶叶内**异,风格独特,实为中国名茶中的**。岳西翠兰具有生... [
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