日本扶桑化学工业株式会社因率先成功研制出苹果中富含的苹果酸的化学制造工艺，而为世界瞩目。现已成为DL-苹果酸、柠檬酸、酒石酸等各类有机酸的专业生产厂家，为全球*的苹果酸生产厂家，目前苹果酸出口世界40多个国家和地区。
青岛扶桑精制加工有限公司是由日本扶桑化学工业株式会社于1994年在青岛市高科园投资兴建的日本独资企业，主要从事食品添加剂、调味品、精细化学品等的生产和销售。产品品质符合中国食品安全法、日本食品安全法及日本食品添加物标准要求，同时也符合BP/FCC/USP等世界通用标准。主要产品包括DL-苹果酸、精制柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾、乳酸、乳酸钙等酸味剂、甜味剂、pH调整剂、抑菌保鲜剂、抗氧化剂、无磷保水剂、粘接剂、增稠剂、调味料等产品。 [
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