- 型号食品级
- 主要着色成分新红
- 包装规格1/25
- 主要用途着色剂
- 含量99%
- 色素含量99%
- 来源天然着色剂
- 有效物质含量99%
- 执行标准GB
- CAS见包装
- 原产地中国 陕西西安
- 产品品牌名称源优
- 单 价105元
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新红(新红铝色淀)又叫2—(4'—磺基-1'—苯氮)—1-羟基—8—乙酰氨基-3,6—二磺酸的三钠盐。本品为红色均匀粉末,无臭。易溶于水呈艳红色溶液。微溶于乙醇,不溶于油脂。
4.2作用
食用红色色素。用于食品的加色、增色或调色。
4.3安全性
ADI:0一0.1mg/kg(上海市卫生防疫站,l982)
4.4使用范围
可适量使用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜 、红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)、糖果包衣。
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