![]() 来自大自然出自红树林的** 绿色健康食品—红树林海鸭蛋进京了！
红树林是热带亚热带海岸潮带特有的胎生木本植物群落，素有“海上森林”之称，是*重点保护的珍稀植物，是世界上珍稀濒危的植物，在工业发达生态环境差的沿海地区红树林很难繁殖生长，在广西工业相对落后的沿海地区拥有全国总面积38％的红树林，红树林根系发达，枝叶翠绿欲滴，根部在海水涨潮时被全部淹没，退潮时又能将根部全部裸露出来，在拥有红树林的区域生态环境好，海水污染程度低，鱼、虾、蟹等水产资源丰富，在红树林生长地觅食的海鸭产下的红树林海鸭蛋也是珍稀食品、味道独特、鲜美可口。
1、红树林海鸭蛋是采取：公司＋精选农户，产、收、加工销售一条龙的经营模式。
2、红树林海鸭养殖地是选择广西北部湾沿海拥有完全适合放养的浅海滩涂为养殖基地（必须是烂泥型，并生长有丰盛海草或大片红树林丛的浅海滩涂）；并选择有传统放养海鸭经验的农户合作。
3、公司给合作农户免费提供良种蛋鸭种苗，并严格要求农户实行全日制自由放牧式放养，杜绝饲喂含激素、色素等化学添加剂的混合饲料，海鸭主要是自行猎食各种海洋生物，只补充少量稻谷或玉米粒等粗原粮，红树林海鸭蛋可以说是吃海鲜的鸭子下的蛋，不含苏丹红等有害物质的*“红心鸭蛋”。分别经过广西质量监督检验院和北京市疾病预防控制中心检验合格，并发放证书。
4、红树林海鸭蛋和其它蛋类相比可以看到其蛋壳坚厚、蛋清浓稠、蛋黄大而饱满呈橘红色等明显特点。
5、经广西分析测试研究中心检验（详见后面的检测报告），红树林海鸭蛋卵磷脂、钙、铁、锌、硒等矿物质和维生素含量极高，而且胆固醇含量较低。红树林海鸭蛋为大自然中求取，无激素、色素添加剂成份，天然绿色、品质、口感风味俱佳、食之无腥味、堪称蛋中上品，为海内外食客所崇尚，供不应求。
6、由于海鸭受自然环境因素、独特的放养方式、养殖风险大的限制和影响，为了企业的可持续发展，企业本着“以人为本、质量*、诚信*、宁缺勿滥”的创业原则来逐步扩大生产，再加上红树林海鸭蛋在当地拥有许多相对稳定的海内外回头客，但是由于以上原因现在还是不能满足市场，红树林海鸭蛋自2007年3月份进入北京市场以来，受到了广大消费者的欢迎，特别是“五一、端午节、中秋、国庆”几个重要节日，产品更是供不应求。
在二十一世纪的今天，人们在追求高品质生活质量的同时，对待饮食更加注重健康和绿色，以食用*、无污染的绿色食品为风尚。我们将坚持自己的创业原则，保证产品质量，逐步扩大生产，让更多的人品尝到产自广西北部湾红树林的*绿色优质食品—红树林海鸭蛋。
现在红树林海鸭蛋的主要产品分类为：红树林鲜海鸭蛋、采用传统配方精心腌制的红树林咸海鸭蛋和采用先进工艺制做的红树林无铅松花海鸭蛋。
温馨提示：由于产品在市场比较畅销，为了满足顾客供货数量、保证红树林咸海鸭蛋和红树林无铅松花海鸭蛋的产品质量以及海鸭蛋的新鲜度，如需量较大，请广大顾客和商户提前10－15天预定。
红树林海鸭蛋的食用方法
许多顾客都有一个观点是：鸭蛋只有腌着吃才好吃，而且还有腥味！我在这里要提醒一下大家：我们的红树林海鸭蛋不同于普通的鸭蛋，它是鸭子生活在海边的红树林吃海鲜下的蛋，营养物质的含量非常高，（详见相关检测报告书）从外观上看和普通鸭蛋没有多大的区别。（1）、如果鲜海鸭蛋打开以后可以明显的和其它蛋类区分开，具有：蛋壳坚厚、蛋清弄稠、蛋黄大而饱满程橘红色，没有腥味，所以它可以象其它鸡蛋类一样蒸、煎、煮、炒食用都非常好，完全可以代替其它蛋类！（ 2）、咸海鸭蛋煮熟以后具有蛋黄发红起油等明显特点，煮熟后可以直接食用，也可以制作其它菜肴。（ 3）、无铅松花海鸭蛋是采用先进工艺制作的，口感也非常好。 |
新闻中心
